Featured on Bing Källö-Knippla, 스웨덴 Källö-Knippla, Sweden

 

Featured on Bing      

2022년 8월 18일자 윈도우에 올라온 Källö-Knippla, 스웨덴의 소개페이지입니다. 그날 그날의 새로운 내용을 알려주어 재미있게 보고 있는 페이지입니다.

 

 

Källö-Knippla, 스웨덴

우리는 고텐부르크의 북부 군도에있는 Källö-Knippla 섬에있는 작은 어촌 마을을 방문하고 있습니다. Källö-Knippla는 해협을 분리하기 전에 한때 두 개의 분리 된 섬이었으며 진정한 스웨덴입니다. 섬은 겉으로보기에는 끝이없는 바다 전망과 전통 건축물로 작습니다. 섬의 북부에는 멋진 산책로가있어 신선한 스칸디나비아 공기를 마시 며 용감하다면 바다에서 수영을 할 수있는 완벽한 방법입니다.

용감함에 대해 말하자면, 스웨덴 사람들은 일년 중 이맘때쯤 그들의 특산품인 surströmming을 즐긴다. Surströmming은 발트해 청어로 4 월과 5 월에 잡혀서 가볍게 소금에 절여 발효 할 수 있습니다. 그곳 사람들은 툰브뢰드 플랫 브레드 위에 수스트롬밍을 즐깁니다. 붉은 양파, 사워 크림 및 딜로 덮은 다음 알코올, 맥주 또는 우유를 한 잔 마시는 것이 일반적입니다. 맛은 매우 날카롭고, 짭짤하고, 심지어 산성이라고합니다 - 어떤 사람들은 그것을 "세계 최악의 냄새 나는 음식"이라고 부릅니다!

발효 청어를 건너 뛰고 싶다면이 외딴 군도에는 탐험을 계속하기에 충분한 아름다운 풍경과 정통 건축물이 있습니다.

Källö-Knippla, Sweden

We’re visiting a small fishing village on the island of Källö-Knippla in Gothenburg’s northern archipelago. Källö-Knippla, which was once two separate islands before the strait that separated them filled in, is authentic Sweden. The island is small with seemingly endless sea views and traditional architecture. There’s also a great walking trail on the northern part of the island, which is the perfect way to breathe in that fresh Scandinavian air and, if you’re brave enough, take a swim in the sea.

Speaking of bravery, around this time of year the Swedes enjoy their speciality, surströmming. Surströmming is Baltic herring that’s been caught in April and May, then lightly salted and allowed to ferment. People there enjoy some surströmming on top of tunnbröd flatbread. It’s common to then cover it in red onions, sour cream and dill, followed by a shot of alcohol, a beer or even milk. The taste is said to be very sharp, savoury and even acidic – some call it “the world’s worst smelling food”!

If you’d rather skip the fermented herring, this remote archipelago has enough beautiful scenery and authentic architecture to keep you exploring.

 

 

참고하세요

● 구독하기를 누르면 새글을 바로 받아볼 수 있습니다.

● ♥공감 하나와 댓글 하나가 저에게는 큰힘이 됩니다.

● 어필리에이트 활동으로 수익금을 지급받을 수 있습니다.

● 이 글은 각종정보  카테고리에 있습니다.